Hemmagjord pyttipanna

Det har jag lagat ikväll. Fick ett såntdär sug efter någon slags svensk mat och eftersom de varken säljer Felix eller Findus pyttipanna i frysdisken här, fick jag göra det själv helt enkelt.
Fast jag körde på korv istället för köttbitar.
Till det stekt ägg och rödbetor.
Denna middag är enligt Brandon typisk amerikansk frukost, ibland har vi minsann våra kulturkrockar!


Finhacka potatis, lök och röd paprika. Sedan skiva korven eller vad det nu än är ni vill använda.
Salta, peppra och så lite olivolja på potatisen. Sedan pang in i ugnen i kanske 15 minuter.


Klart!
Jättebra budgetmat med eftersom ingredienserna är så billiga och så kan man man lägga det i
portionspåsar och frysa in.




Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0