bigtown

Traffade en amerikan i London efter gymnasiet och vi blev kara. Flyttade med honom ett ar senare till hans hemstad Los Angeles och har nu bott har i over 3 ar. Rattare sagt i Long Beach. Bloggen borjade mer som en liten dagbok for familj och vanner dar hemma i sverige, men vem som helst far lasa! Livet som svensk i LA.

Tacos, den mexikanska varianten

I Sverige ater vi ju tacos mestadels med tacoskal med kottfars och sadant.

Om man bestaller tacos har pa en mexikansk restaurang far man oftast sma majstortillas med sma kyckling-eller kottbitar. Till det ar det lite farsk koriander och sma tomatbitar blandade med sma tarningar av gullok och gron chili, and that's it! Ibland med lite strimlad sallad ocksa.

Guacemole far man oftast bara om man bestaller Nachotallrik.

Guacemolen ar gjort med avocado, sma sma bitar av lok, finhackad farsk koriander och sa lite limesaft och salt.

Sahar ser oftast tacosen ut nar man bestaller den har.